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Recette de la Truffade Auvergnate

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Pour 6 personnes Durée : 1h Ingrédients :  1 kg de pommes de terre  500 g de tome fraîche de Cantal  2 à 3 gousses d'ail  huile de tournesol ou huile d'arachide  sel fin  poivre du moulin Pour réaliser cette recette de truffade Auvergnate, commencer par préparer...

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Les Arts en Balade  Du 20 au 22 Mai 2022  Depuis 27 ans, Les Arts en Balade font vibrer d’une ambiance artistique les villes de Clermont-Ferrand, Beaumont et Chamalières pendant 3 jours. Une occasion exceptionnelle pour plus de 150 artistes locaux sélectionnés...

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